La ciudad portuaria de Ensenada, conocida por su rica gastronomía y su vibrante escena culinaria, se une para apoyar una noble causa. Un grupo de 26 restaurantes locales se han sumado a una campaña para crear un platillo especial, caracterizado por su distintivo color morado.
Este esfuerzo conjunto tiene como objetivo apoyar al Centro de Rehabilitación Infantil Teletón (CRIT), una institución que ha trabajado incansablemente para brindar atención y atención médica a niños con discapacidades.
La idea detrás de esta campaña es simple pero efectiva: cada uno de los 26 restaurantes participantes creará su propia versión del platillo morado, utilizando ingredientes frescos y locales. Estos platillos serán servidos en los restaurantes participantes durante un período determinado, y un porcentaje de las ventas generadas por la venta de estos platillos se donará al CRIT.
La variedad de opciones disponibles será impresionante, ya que cada restaurante ha sido libre de interpretar la idea del platillo morado de manera única. Desde ensaladas frescas con ingredientes morados hasta platos más elaborados como carnes y pescados marinados en verduras moradas, la creatividad de los chefs locales será desafiada y puesta a prueba.
La comunidad de Ensenada ha respondido con entusiasmo a esta iniciativa, y se espera que la campaña tenga un impacto significativo en la recaudación de fondos para el CRIT. Los restaurantes participantes han expresado su compromiso para apoyar esta causa nobles y esperan que la ciudadanía se les una en este esfuerzo.
Así que si estás planificando visitar Ensenada en el near futuro, asegúrate de buscar los 26 restaurantes participantes y disfrutar de un delicioso platillo morado mientras apoyas una causa noble. ¡No te pierdas esta oportunidad de hacer una diferencia!