¡Descubre el Secreto para Pelar Huevos en Segundos!

Quitar la cáscara de un huevo cocido puede ser una tarea tediosa, pero con esta técnica no deberás dedicar ningún esfuerzo. La clave está en el proceso de coccion y enfriamiento del huevo. Primero, coloca los huevos en una olla con agua fría y llévala a ebullición. Una vez que el agua esté hirviendo, retírala del fuego y deja que los huevos reposen durante 12-15 minutos. Luego, transfiérelas a un tazón con agua helada para detener el proceso de coccion. Una vez que los huevos estén fríos, gólfalos suavemente para crear pequeñas grietas en la cáscara. Luego, comienza a pelar el huevo desde la parte superior, donde se encuentra el ácido, y la cáscara debería salir con facilidad. Este truco de cocina es útil para cualquier receta que requiera huevos duros, como ensaladas, sándwiches o guarniciones. Con esta técnica, podrás pelar los huevos en segundos y ahorrar tiempo en la cocina.

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