¿Descubrirás el pueblo culinario mejor guardado de Murcia?

¿Te gustaría descubrir un lugar en Murcia donde la cocina es rey y podrás disfrutar de una gran variedad de platos típicos en una comunidad autónoma de España conocida por su riqueza gastronómica?

Bien, si estás preparado para descubrir un secreto culinario muy bien guardado, esta nota es para ti. En Murcia hay un pueblo al que apenas se le dedica tiempo en los itinerarios turísticos, pero vale la pena incluirlo en tu próxima aventura. Tal vez te preguntes qué pueblo puede ser tan fascinante como para incluirlo en tu lista de lugares a visitar. La respuesta es La Unión, una comarca al sur de la capital regional que guarda en secreto la fusión de culturas y sabores de la gastronomía murciana.

Ubicada en la comarca del Mar Menor, esta pequeña ciudad alberga una peculiar versatilidad culinaria, desde cocina de interior a especialidades marineras. Se trata de una fusión que se refleja a través de la variedad de platos típicos de la región. Entre los más populares y que conforman la identidad gastronómica del pueblo se encuentran la Caldereta de pescado, arroz de Verduras, Arroz de Conejo y Caracoles, Cabrito al Horno, Pollo al Ajillo y el famoso Pimentón de Murcia. Diferentes degustaciones que marcarán tu paso por esta comarca tan llena de vida y de tradición culinaria.

Además de los platos típicos de la región, en La Unión podremos encontrar productos frescos de temporada procedentes de los mercados locales y especialidades regionales muy vinculadas a su patrimonio cultural como Aceite, Pan, Queso, y sobre todo Marisco. Algunos platos están relacionados con tradiciones festivas de las diferentes celebraciones del lugar. Estas estrechamente desarrolladas tradiciones proporcionan el toque más auténtico a cada plato típico y una vivencia cultural única en esta comarca tan próspera como es La Unión.