¿El final de una época? Boar’s Head cerró debido a un horroroso brote de enfermedad que no podrán superar nunca

September 14, 2024

La reconocida compañía de productos cárnicos Boar’s Head enfrenta uno de los momentos más difíciles de su historia. Después de una investigación exhaustiva, la empresa ha anunciado que está cerrando su planta de procesamiento en Virginia, debido a un grave brote de listeria que ha sido vinculado a la muerte de 9 personas.

Este cierre temporal es una medida precautoria para garantizar la seguridad de los consumidores y evitar cualquier daño adicional. Sin embargo, la empresa no descarta la posibilidad de que el cierre sea permanente si no logra resolver los problemas de seguridad y contaminación en su planta.

“Este es un oscuro momento en la historia de nuestra compañía”, dijo un portavoz de Boar’s Head en una declaración oficial. “Queremos asegurar a nuestros clientes y a la comunidad que estamos tomando todas las medidas necesarias para abordar este problema y garantizar la seguridad de nuestros productos en el futuro”.

La investigación del brote de listeria reveló que la contaminación se originó en la planta de procesamiento de Virginia, ya que se encontraron muestras positivas de la bacteria en varias áreas de la planta. La empresa ha iniciado una revisión exhaustiva de sus protocolos de seguridad y procedimientos de limpieza para evitar que se repita este tipo de incidentes en el futuro.

Boar’s Head se compromete a cooperar en todo momento con las autoridades de salud pública y a proporcionar información actualizada sobre el estado de la planta y la seguridad de sus productos. La empresa también está ofreciendo apoyo y compensaciones a las familias de las víctimas del brote de listeria.

Este cierre temporal de la planta de procesamiento es un golpe significativo para la empresa, que ha sido una marca líder en el mercado de productos cárnicos durante décadas. Sin embargo, la seguridad de los consumidores es la prioridad número uno de Boar’s Head, y la empresa está dispuesta a tomar todas las medidas necesarias para garantizar la confianza y la lealtad de sus clientes.

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