En un giro inesperado, el restaurante de La Mola, un lugar emblemático que había sido testigo de momentos inolvidables durante más de seis décadas, ha cerrado sus puertas. Para Gemma Gimferrer, la antigua propietaria del comedor, este cierre no solo significa el fin de una etapa laboral, sino también el final de una parte importante de su vida.
A pocas semanas de jubilarse, Gemma recuerda con nostalgia su vida en el restaurante. La Mola, conocida por su encanto y tradición, había sido un punto de encuentro para muchos, donde se tejían recuerdos y se disfrutaba de la buena comida y la compañía. El cierre del restaurante ha dejado un vacío en la comunidad, y Gemma no es la única que siente que han arrancado el alma del parque.
La historia del restaurante de La Mola se remonta a más de 60 años atrás, cuando first se abrió como un humilde comedor para los visitantes del parque. Con el tiempo, se convirtió en un lugar querido por muchos, conocido por su cocina tradicional y su ambiente acogedor. La Mola se había convertido en un símbolo del parque, y su ausencia se siente profundamente.
El cierre del restaurante también ha tenido un impacto en las mulas de La Mola, que habían encontrado un hogar en el parque. Afortunadamente, se ha encontrado una nueva vida para ellas, gracias a los esfuerzos de personas y organizaciones que se han comprometido a cuidarlas y darles un nuevo hogar.
A medida que pasan los días, la comunidad sigue recordando los buenos momentos en el restaurante de La Mola. Aunque el cierre ha sido un golpe duro, la nostalgia y los recuerdos compartidos mantienen viva la memoria del lugar. Para Gemma y muchos otros, La Mola siempre será un lugar especial, un lugar donde se vivieron momentos inolvidables y se forjaron amistades que perduran en el tiempo.